티스토리 뷰
부페를 너무너무 사랑하는 양양.
학창시절에는 부페를 먹으려고 일부러 결혼식이 있으면 엄마따라 나서곤 하기도 했었구요..^^;
요즘은 나름 쿵짝이 잘 맞는 신랑 덕분에..
좋아하는 부페를 제법 자주 먹게 되었으나...
아직도 부페 사랑은 꺼지지 않고 있네요..
오히려 더욱 더 다양한 부페를 접하면서 깊어지고 있다고나 할까요..ㅎㅎ
근데 압구정에 있는 에비슈라 이야기를 듣게 되었어요.
언제 한번 꼭 가고싶었는데..
알고보니 압구정 뿐만 아니라 집에서 멀지 않은 수유리에도 에비슈라가 오픈했다는 소문이..
멀지 않으니 아들내미 유치원에 보내놓고 후다닥 다녀왔네요.
뭘 먹을지 고민하느라 먹는 시간이 부족했던 수유 에비슈라 방문기 한번 보실래요^^??
수유역에 위치하고 있는 에비슈라.
요거요거 찾기 쉽네요.
수유역에서 1번출구로 나가서 살짝 강북구청쪽으로 걷다보면..
노스페이스 매장이 보여요.
그 매장 옆에 있는 건물 11층이네요~
| 코스타타워 11층 에비슈라 | |
| 서울 강북구 번1동 | 크게보기 | 길찾기 |
건물에 들어서서 엘리베이터를 찾으시면
에비슈라 전용 엘리베이터까지 있네요..ㅎㅎ
수유리 맛집 에비슈라에서는 오픈 기념으로 6월에 이벤트 중이더라구요.
개인적으로 평일 생맥주 무제한 제공!! 이 너무너무 끌렸으나...
아들내미 유치원에 보내놓고 친구들과 맛난거 먹으러 온 터라..;;
낮술을 먹기엔....ㅠㅠ
그치만 기회가 되시는 분들은 꼭 한번 이벤트를 이용해보셔요~~
11층에서 내리니 럭셔리하고 밝은 분위기가 맘에 드네요.
근데... 죠~~기 뒷편에 숨은 공간.
에비슈라 내에서는 금연입니닷!!
가족 모두가 이용하는 공간이니 당연하지요??
그래도 흡연자를 위한 흡연실이 살짝 숨겨져 있네요.
그래도 건강을 위해서는 왠만하면 금연이지요..^^
영업시간과 이용금액..
도움이 되시라고 사진찍어왔어요.
런치시간은 11시 30분 ~ 3시 30분 (주말에는 4시까지..) 성인 1인 기준 22000원
디너시간은 5시 30분 ~ 10시 (주말에는 1,2부 운영될 수 있네요) 성인 1인 기준 33000원 이구요
주말에는 점심, 저녁 상관없이 성인 1인 기준 33000원이에요.
모든 가격에는 부가세가 포함된 금액입니다.
입구에서 좌석을 안내 받으시면 되는데...
저희가 좀 일찍 도착했나봐용~ㅎㅎ
오픈 준비중으로 직원분들이 분주하셔서 잠시 기다리기로 했네요.
에비슈라.. 겉에서 보는 것 보다 훨씬 더 넓은 좌석을 가지고 있더라구요.
공간도 3개정도로 나누어질 수 있어서..
돌잔치와 같은 연회도 가능해보이던걸요?
아...돌잔치가 된다고 들었던거 같네요..^^;;
점심시간 꽤 인원이 들어왔는데도..
분산시켜 안내해주시니 번잡하지 않고 시끄럽지 않아 좋더라구요.
깔끔한 주방도 오픈되어 있어서..
조리되는 모습을 바로바로 볼 수도 있더라구요.
맥주는 무제한이지만.. 와인은..ㅎㅎ
와인은 행사중이구요..와인의 경우에는 부가세가 별도네요.
자리에 안내받으니 깔끔한 테이블 매트가 눈에 들어오네요.
에비슈라.. 사실 일본어라고만 생각했는데..
바이칼 호수의 "에피슈라"라는 요정 이름었군요...ㅎㅎ
정화의 능력을 가진 요정의 이름을 따서..
몸과 마음을 정화시키는 도시공원의 역할을 하고 싶다는 뜻이라네요.
에비슈라 음식은 어떨지 좀 구경해보실래요??
시푸드 부페이지만..
해산물만 있다고 생각하시면 아니~ 아니 아니되오!!!!
맛난 불고기와...
파스타 샐러드, 해산물 샐러드, 버섯 샐러드, 닭가슴살 샐러드 등등...
다양한 샐러드도 준비되어 있네요.
이 외에도 스스로 만들어 먹는 샐러드 코너도 있었구요.
개인적으로 가장 원츄~하는 시저 샐러드도 있더라구요.
여러 부페를 가봤지만 통 올리브가 서브되는 부페는 처음이네요.
토마토와 그린 올리브, 블랙올리브 색깔의 조화가 넘 예뻐 찍어봤어요.
후식으로 마구마구 땡기는 수제 요거트와 토핑들
무제한 맥주 이벤트가 끝나도 아쉽지 않을..
무제한(?) 막걸리~~ㅎㅎ
막걸리에 어울리는 한식 메뉴들도 많았네요..ㅎㅎ
간장게장 나오는 부페 보셨나요^^??
시푸드 부페답게 완전 넉넉한 게다리들...
요 게다리 옆에는...
오동통한 새우들도 기다립니닷...움하핫~!!
갓 튀겨서 바삭바삭 따끈한
다양한 튀김류도 준비되어 있구요.
스시바에서는 열심히 롤과 초밥을 준비중이시더라구요.
먹고싶은 초밥이 없을 경우에는 주방장님께 주문만 하시면 바로 만들어주신다니...ㅎㅎ
일반 부페처럼 마구마구 사재기 안하셔도 됩니다용^^
정말로 눈이 황홀해지는 디저트들...
여기가 해산물 부페인지..-ㅁ-
디저트 카페인지..^^;;
맛도 끝내주던걸요...
배부르다고 해놓궁
디저트만 몇접시를 먹었는지...ㅋㅋㅋ
피자.. 넘 맛있게보여서 먹어야지~~ 생각하다가
다른 것들때문에 배불러서 못먹었어요..ㅠㅠ
다음에 가면 요 피자 꼭 먹어볼꺼에요!!
다양한 중식 요리들도 있네요..
깐풍장어, 칠리새우 사진은 어디갔을까요..ㅋ
개인적으로 고추잡채에 꽃빵 튀겨서 먹는걸 더 좋아하는데..
에비슈라 완전 내 스딸입니닷!!!
메밀수바, 쌀국수, 샤브샤브, 몽골리안 바베큐는
원하는 재료를 담아주시면 조리해주시구요..
짬뽕, 자장면, 우동은 주문만 해주시면 바로 만들어주시네요^^
스테이크..ㅠㅠ 넘 늦게 알아서 요것도 못먹어 봤어요~
아웅..ㅠㅠ 내 고기!!!!!!
다른 것들 담아서 테이블로 오는 사이에..
스시바 준비가 끝났네요.
이리 다양한 초밥을 보셨나요?
이 중에서도 눈에 띄는 놈..ㅎㅎ
뭔지 궁금하시죠?? 이따 보여드릴께요~
헉-_- 물회 셀프코너가 있는 부페...처음이에요.
만들어져 있는게 아니라서 맛도 살아있고..
개인적인 취향에 맞출 수 있으니 1석 2조.
에비슈라의 센스~ 맘에 드시지요^^?
먹느라 사진찍는걸 좀 깜빡해서..ㅋ
담은거 몇장만 보셔요~ㅎㅎ
저 칠리새우... 예술이었는데...
배가 불러 더 먹지 못한게 너무너무너무너무너무너무 아쉬웠네요..ㅠㅠ
독특한 초밥 찾으셨나요???
바로 훈제 오리 초밥이에요.
요즘 고기로 만드는 초밥이 인기있다고 하더니..
여기는 훈제오리에 머스타드 소스로 맛을 내셨네요.
오리가 조금 두툼하긴했지만
맛은 좋네요~ㅋ
근데 에비슈라의 롤들..
전체적으로 조금 큰편이더라구요.
저야 입이 커서 한입에 쑥~ 들어가긴했는데..
입이 작은 분들은 먹기 좀 불편하실 수 있겠네요.
그치만 맛은 좋으니...ㅠㅠ
롤만 먹어도 배가 금방부르겠더라구요..ㅎㅎ
쌀국수도 주문해서 먹었네요.
근데 맛이 좀 삼삼했어요~~
개인적으로는 해선장을 국물에 넣어먹는걸 좋아하는데...
해선장은 준비 안되어 있더라구요.
에비슈라 사장님~~
쌀국수를 위한 해선장 소스 하나 준비해주셔용..ㅎㅎ
요거 안먹어보면 섭하겠지요??
홍게와.. 새우~
먹기전에 인증샷 먼저 찍었네요.
보이세요?? 살도 알차게 들어있어요^^
약올릴 시간~ㅎㅎ
디저트가 빠지면 섭하겠지요~!!!
과일로 1차..
케익으로 2차..
아포가토로 3차~ㅋㅋㅋ
아포가토는 나와있던 종류는 아니고..
제가 만들어 먹었어요^^
커피 머신에서 에스프레소가 나오더라구요~
후다닥 아이스크림과 에스프레소로 제조한 아포가토~
같이 간 친구들에게 인기만점이었네요!!
수유리 맛집 에비슈라..
정말로...너무 맛난게 많아서 뭘 먹어야하나 고민하다가..ㅠㅠ
맘에 드는 것만 골라 열심이 먹다보니..
아들내미 유치원에서 데려올 시간도 넘겨버렸네요-_-;;;
옛 말에..
둘이 먹다 하나가 죽어도 모른다더니...
전 맛난거 먹다 아들내미 오는지도 몰랐다는 말이..ㅋ
아직도 못먹어본게 넘 많은 에비슈라 수유점!!
다음에 다시한번 아들 데리고 맘편하게 실컷 먹고오겠습니다~~ㅎㅎ