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가평맛집 소문난 닭갈비 정말 맛있어요~
얼마전 친구들과 춘천으로 놀러갔는데요.
춘천하면 닭갈비가 유명하잖아요.ㅎㅎ
그래서 가평 아침고요수목원을 산책하고 내려오면서
소문난 닭갈비집에 마음이 확 끌려
들어가 보게 되었어요.ㅎㅎ
우선 먼저 외관도 좋고 실내도 굉장히 넓어서
편안해 보이더라구요.
숯불닭갈비와 철판닭갈비 이렇게
테이블도 다르더라구요.
저는 고추장 숯불닭갈비를 선택했습니다.
무슨고기든 초벌구이가 돼서 나오면 맛이없었는데
주인이 화덕에 기름을빼고
살짝구운거라고 일단 드셔보라고 하더라구요.
초벌구이된 고기들이 나란히 정렬해 놓으니
색도 곱고 맛있어보였어요.
초벌구이를 왜 주셨는지 알겠더라구요.
처음부터 우리가 구우면 양념이 쉽게 타버릴수 있다네요.
고기가 윤기가 흐르면서 먹임직스러워요.
입에넣으니 숯불향이 나고 쫄깃쫄깃해서
매콤하고 맛있어요.
그리고 구운 닭갈비를 티즈에 찍어먹는
치즈퐁듀도 있어요.
이상할거 같았는데 오묘한 맛이 나더라구요.
철판에 야채와 같이 볶아먹는 닭갈비도 있구요.
또 소근,간장,고추장 구이도 있습니다.
다음에 다시오면 세트메뉴를 한번 맛보려구요.
이곳은 kbs생생정보통에도 방영되고
굉장히 소문난 맛집이라고 합니다.
우연히 지나가다가 들렀는데
정말 만족스러웠어요.
아쉬워서 다음에 꼭 와보려구요.